Choucroute garnie complète x 1 portion 11,90 €/KG
Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites - Moutarde - Emblême de la cuisine traditionnelle alsacienne, notre choucroute est cuite au Saindoux et au vin blanc d'Alsace (Edelzwicker) . Elle est composée de 300g de chou par personne, d'une knack, d'une saucisse...
Choucroute garnie complète x 4 personnes
Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites - Moutarde - Emblême de la cuisine traditionnelle alsacienne, notre choucroute est cuite au Saindoux et au vin blanc d'Alsace (Edelzwicker) . Elle est composée de 300g de chou par personne, d'une knack, d'une saucisse...
Choucroute garnie complète x2 personnes
Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites - Moutarde - Emblême de la cuisine traditionnelle alsacienne, notre choucroute est cuite au Saindoux et au vin blanc d'Alsace (Edelzwicker) . Elle est composée de 300g de chou par personne, d'une knack, d'une saucisse...
Croûtes boulangères par 2
Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Gluten - Lait - Oeufs -
Fleischnacka Par 2 - 250g 19,90 €/KG
Prix à la/au : KG Liste des allergènes : Gluten - Lait - Oeufs -
Galettes de pommes de terre kg 14,80 €/KG
Prix à la/au : KG Liste des allergènes : Gluten - Oeufs -
Garniture Bouchée Reine 1kg 21,90 €/KG
Prix à la/au : KG Liste des allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites - Gluten - Lait -
Munster 220g
Prix à la/au : PIÈCE Liste des allergènes : Lait -
Quenelles de foie 500g 12,30 €/KG
Prix à la/au : KG Liste des allergènes : Gluten - Lait - Encore un plat typiquement alsaciens!Nos quenelles de foie (Lawerknepflés pour les Haut-Rhinois ou Lewerknefplés pour les Bas-Rhinois) sont composées à partir de foie de porc et de lard fumé. On y rajoute des oignons, des épices, de la...
Salade de carottes 8,60 €/KG
Prix à la/au : KG Liste des allergènes : Moutarde -
Salade de céleri 9,90 €/KG
Prix à la/au : KG Liste des allergènes : Céléri - Gluten - Lait - Moutarde - Oeufs -
Salade de museau de bœuf 13,75 €/KG
Prix à la/au : KG Liste des allergènes : Moutarde -