Échine salée Collet salé 14,10 €/KG

29,00 €
TTC

Prix à la/au : KG

L'échine de porc est un un morceau de viande apprécié pour sa tendreté. On en retrouve dans notre généreuse choucroute mais également dans le petite salé aux lentilles. Il existe de nombreuses recttes à base d'échine, l'essentiel est de la cuisiner lentement pour lui conserver son moelleux et sa jutosité.

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