Gendarmes 2 paires
5,40 €
TTC
Prix à la/au : PIÈCE
Liste des allergènes : Gluten - Lait -
Spécialité typiquement alsacienne, le gendarme est une saucisse fumée réalisée à partir de maigre de boeuf, de gras de porc et d'épices, dont le cumin. Le tout est fumé et se mange le plus souvent froid, coupé en bouchées pour accompagner votre apéritif ou un plateau d'autres charcuteries alsaciennes. Il tient son nom d'origine du XIX siècle, période à laquelle les gendarmes d'Europe centrale se déplacaient par deux et étaient vétus en rouge.
A conserver entre 0 et 4°
Valeur énergétique pour 100g
Energie : 1201 KJ / 290 Kcal
Matières Grasses : 23,3 dont acides saturés : 10,15g
Glucides : 1g dont sucres : 1g
Protéines : 20g
Sodium : 3,68g
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CH00011
Références spécifiques
Prix à la/au : PIÈCE
Liste des allergènes : Gluten - Lait -
Spécialité typiquement alsacienne, le gendarme est une saucisse fumée réalisée à partir de maigre de boeuf, de gras de porc et d'épices, dont le cumin. Le tout est fumé et se mange le plus souvent froid, coupé en bouchées pour accompagner votre apéritif ou un plateau d'autres charcuteries alsaciennes. Il tient son nom d'origine du XIX siècle, période à laquelle les gendarmes d'Europe centrale se déplacaient par deux et étaient vétus en rouge.
A conserver entre 0 et 4°
Valeur énergétique pour 100g
Energie : 1201 KJ / 290 Kcal
Matières Grasses : 23,3 dont acides saturés : 10,15g
Glucides : 1g dont sucres : 1g
Protéines : 20g
Sodium : 3,68g