Composition:
Poitrine de porc S/os(Ori FR), Sel de frottage (Epices et plante aromatique ; dextrose ; sel ; graine de millet décortiquée ; antioxydants : érythorbate de sodium (E 316), ascorbate de sodium (E 301) ; conservateur : nitrate de potassium (E 252)), Sel nitrité, Fumage : Fumé au bois deHêtre

Caractéristique général:
Viande de porc fumée, frottée au gros sel

Caracteristiques organoleptiques:
E3