TOURTE "FAÇON" VALLEE - pièce de 1kg
18,75 €
18,75 € le kilo
TTC
La tourte "façon Vallée" figure dans la liste des plats des fermes du massif des Vosges. D'ordinaire, la tourte de la vallée de Munster se compose de pâte feuilletée, de viande de porc hachée, souvent du collet, d'œufs, de pain au lait, de lait, d'oignons, de beurre, d'ail, de sel, de poivre et de muscade.
Conseil de remise en température : 150 à 160° (Th.6) pendant 40’
Composition :
FARCE (Ori FR) (Viande de porc, LAIT, CHAPELURE, Sel, Épices, Dextrose de BLE, glutamate monosodique E621), PATE (Farine de BLE, Margarine (huile et graisse végétale en partie hydrogénée, eau, Stabilisant : lécithine de tournesol, Mono et diglycéride d'acide gras, Conservateur : Sorbate de potassium, Antioxydant (E472c, E307, E304 Acidifiant : Acide citrique, BEURRE, Arôme, Colorant :Bêta-carotène) Eau, OEUFS, Sel)
Caractéristique générale : Produit à base de porc, chapelure, pâte feuilletée cuite
Caractéristiques organoleptiques : E3
Fiche technique
- Conditionnement
- pièce de 1
La tourte "façon Vallée" figure dans la liste des plats des fermes du massif des Vosges. D'ordinaire, la tourte de la vallée de Munster se compose de pâte feuilletée, de viande de porc hachée, souvent du collet, d'œufs, de pain au lait, de lait, d'oignons, de beurre, d'ail, de sel, de poivre et de muscade.
Conseil de remise en température : 150 à 160° (Th.6) pendant 40’