Composition:
Epaule de porc S/os, Eau, Sel nitrité, Dextrose, Sel, Sucre : Lactose;dextrose, Stabilisant E450(i);E450(iii), E316, Arômes naturels(dérivé de maïs) fumé au hêtre

Caractéristique général:
épaule de porc découpée, salée sans os

Caracteristiques organoleptiques:
E3