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Notre tourte vigneronne est un croûtage typique d'Alsace. Ce produit, combine tendreté des morceaux de porc et de veau avec une farce fine et un peu de vin blanc.
Enveloppée dans une pâte feuilletée et brisée, dorée juste comme il faut, cette tourte a des saveurs simples et conviviales. Idéale pour un dîner rapide ou une soirée entre copains, elle plaira aux fans de plats savoureux.
Conseil pour la dégustation : Servez-la avec une salade verte fraîche 🥗 et un verre de vin blanc sec d'Alsace. Un plaisir à partager ou à déguster seul ! ❤️
Conseil de remise en température : 150 à 160° (Th.6) pendant 40’
Composition:
Porc et veau lamelles, Farce fine (Viande de porc et de veau, gras de porc, glace, sel, échalotes, épices, Émulsifiants : E450i,Exhausteur de goût (acide glutamique, dextrose, émulsifiant: E471, E472c, LACTOSE, dextrose),VIN blanc, Oignons hachés, Persil haché, Épices (Sel Nitrite, exhausteur de goût: Glutamate monosodique, dextrose),PATE (Farine de BLE, Margarine (huile et graisse végétale en partie hydrogénée, eau, Stabilisant: lécithine de tournesol, Mono et diglycéride d'acide gras, Conservateur : Sorbate de potassium, Antioxydant (E472c, E307, E304 Acidifiant : Acide citrique, BEURRE, Arôme, Colorant :Beta-carotène) Eau, OEUFS, Sel)
Caractéristique générale : Produit à base de viande de veau et porc, farce fine, vin blanc , pâte feuilletée et brisée
Caractéristiques organoleptiques: E3
Fiche technique